Когда-то здание с краснокирпичным фасадом и с серой башней было электростанцией. Она обеспечивала светом соседний почтамт и пару близлежащих складов. В конце XIX века, после введения в строй более мощного энерго-вырабатывающего предприятия, здесь разместился мясной цех Юстуса фон Либиха. Немецкий барон и химик-любитель занялся продуктовым бизнесом не просто так – именно он догадался сгустить говяжий бульон до состояния экстракта, навсегда изменив жизнь ленивых домохозяек и туристов-походников всего мира. Бульонные кубики под названием "Оксо" быстро завоевали народную любовь, обеспечив процветание предприятию Либиха. Часть заработанных денег руководство предприятия решило вложить в реконструкцию здания и собственную рекламу. За проект взялся архитектор Альберт Мур. Часть построек электростанции было снесено, но центральный фасад, обращенный к реке, просто расширили, добавив к нему элементы стиля арт-деко и оригинальные окна. Этот фасад является памятником изобретательности работников рекламного бизнеса. Дело в том, что по первоначальной идее, на вершине башни должен был сиять логотип бульонных кубиков, но градоначальники зарубили проект на корню, посчитав, что он нанесет непоправимый урон архитектурному облику Южного берега. Тогда находчивые дизайнеры, во главе с Альбертом Муром, решили поиграть с оконными проемами. В результате, на каждой из четырех граней серой башни появилось по три окна: два круглых и одно, центральное, в форме креста. Вместе они составили то самое слово "Оксо". Классифицировать это как рекламу было не возможно, да и архитектор уверял, что это просто элемент декора здания. Название бульонных кубиков было увековечено на долгие годы.
Мясоперерабатывающая компания переехала отсюда в 1970 году, и башня Оксо перешла во владение Культурного Центра Южного берега. Теперь здесь на семи уровнях расположены модные магазины, галереи и апартаменты. Восьмой этаж отдан ресторану, из которого открывается захватывающая панорама Лондона. Шикарные виды дополняются прекрасной азиатской и современной британской кухней. Здесь можно попробовать такие деликатесы как каштановый суп, лангустинов в соусе из шампанского и блинчики с начинкой из бычьих хвостов. Если в ваши планы не входит плотный ужин, поднимитесь на верхний этаж, сверните от лифта направо и, выйдя на общественный балкон, наслаждайтесь бесплатной панорамой британской столицы.